HANDWERKSKUNST MIT LEIDENSCHAFT
Der Anfang.Im Jahr 2009 entstand die Idee
, in Egmond biologische
Abteibiere zu brauen.
Nachdem das Bier lange Zeit in Belgien gebraut wurde, wurde die Egmond Brewery 2018 in Egmond aan den Hoef vom Abt der Abtei Egmond und vom Bürgermeister feierlich eröffnet.
Unsere Missionist, dass wir für eine bessere Welt brauen, um Menschen zu verbinden und unsere Leidenschaft zu teilen.
Unsere Grundsätze beruhen auf dem Konzept „People, Planet, Profit“, das den Menschen und der Umwelt Vorrang einräumt und finanzielle Ergebnisse nur als notwendig für unseren Fortbestand betrachtet.
Selbstständig und unabhängig
Die Egmond Brewery ist eine eigenständige und unabhängige Brauerei, die ihren eigenen Weg geht und nicht unter dem Einfluss einer der großen Brauereien steht. So können wir nach unseren eigenen Grundwerten und Prinzipien handeln.
Bio
Die Biere der Egmond Brewery werden mit biologisch angebautem Getreide gebraut. Die Brauerei ist vollständig SKALL-zertifiziert, das heißt, sie braut biologisch. Diese Kombination mit dem Abteibier ist einzigartig und nirgendwo auf der Welt zu finden.
Langfristige Beziehungen
Die Egmond Brauerei strebt nach langfristigen, offenen Beziehungen zu ihrer Umwelt.
Das gilt für Kunden, Lieferanten, Aktionäre und lokale Behörden. Kurzfristige Gewinne stehen hier nicht im Vordergrund, sondern eine respektvolle Zusammenarbeit ist der Ausgangspunkt.
Bio
Die Biere der Egmond Brewery werden mit biologisch angebautem Getreide gebraut. Die Brauerei ist vollständig SKALL-zertifiziert, das heißt, sie braut biologisch. Diese Kombination mit dem Abteibier ist einzigartig und nirgendwo auf der Welt zu finden.
Rolle in der lokalen Wirtschaft
Der Brauerei Egmond ist es wichtig, die lokale Wirtschaft durch die Verwendung von Bio-Produkten zu unterstützen, die in der Nähe der Brauerei hergestellt werden. So werden im Verkostungsraum bei Führungen und Verkostungen Käse, Brot und Wurst aus lokaler Produktion serviert.
Nachhaltig
Die Egmond Brauerei wurde mit der Idee gegründet, die besten Biere auf möglichst nachhaltige Weise zu brauen. Die Brauerei Egmond verfügt derzeit über eine der modernsten Brauanlagen. Der Braukessel wird mit einem Dampferzeuger beheizt und die gesamte Restwärme wird gespeichert und beim nächsten Brauprozess wiederverwendet.
Ein Paket buchen
Der Verkostungsraum ist der gemütliche Ausgangs- und Endpunkt für Touren und Verkostungen. Geführt von fachkundigen Mitarbeitern und Freiwilligen kannst du eine Tour durch die Brauerei machen und eine Verkostung im Tasting Room genießen. Du bist auch herzlich eingeladen, ein Glas unserer Biere zu probieren und unsere regionalen und biologischen Häppchen zu genießen. Mit Blick auf die Brauerei kannst du unsere Biere genießen. Führungen durch die Brauerei werden jeden Freitag, Samstag und Sonntag angeboten. Diese Touren finden um 14:00 und 16:00 Uhr statt. Dafür hast du eine Auswahl an verschiedenen Paketen, die du nebenstehend findest.
Während der COVID-19-Krise halten wir uns an alle aktuellen Maßnahmen, die von der Regierung verkündet werden. Das bedeutet, dass unsere Touren derzeit für maximal 10 Personen ausgelegt sind. Nur so können wir die Distanz zwischen den verschiedenen Gruppen wahren. Außerdem ist es nur nach vorheriger Anmeldung möglich, an einer Führung teilzunehmen.
Verwurzelt in der regionalen Geschichte und Kultur
Unsere Geschichte hat eine reiche, lange Tradition
Unsere Geschichte
Unsere Geschichte beginnt um 690 n. Chr., als Adelbert aus Irland in unsere Region kam, um die Friesen, die hier lebten, zu christianisieren. Er ließ sich an einem Ort in den Dünen nieder, der Egmond heißt. Adelbert werden viele Wunder zugeschrieben.
Im Jahr 740 starb Adelbert und wurde an einer Stelle in den Dünen begraben, die bald zu einem Wallfahrtsort wurde.
Im Jahr 922 kam das Gebiet in die Hände von Graf Dirk I., dem ersten Grafen von Holland. Dirk I. hatte ein Nonnenkloster in Hallem (heute Egmond-Binnen).
Adelbert erschien im Traum von Wilfsit, einer der Nonnen, und sagte, man solle ihn ausgraben und im kleinen Kloster Hallem wieder begraben. Dirk ließ Adelberts Gebeine exhumieren und dann geschah das Wunder.
Nur von 1935 bis 1950 wurde eine neue Abtei gebaut. Mit einer Unterbrechung nach der Reformation beherbergt sie also seit mehr als tausend Jahren eine Gemeinschaft von Benediktinermönchen.
Das Holzkloster
Das Holzkloster wurde durch eine steinerne Abtei ersetzt, die sich zu einem Zentrum des Wissens und der Macht entwickelte. Die Abtei hatte Besitzungen bis in die Umgebung und die Mönche waren für die Gestaltung des Landes verantwortlich. Bis zum Jahr 1573. In der Schlacht gegen die Spanier wurden alle Kirchen und großen Gebäude in der Gegend von Dirk van Sonoy zerstört. So auch die Abtei Egmond. Aus der Geschichtsschreibung wissen wir, dass Sonoy den Braukessel genommen hatte, um daraus Waffen herzustellen, um die Spanier zu vertreiben.
Nur von 1935 bis 1950 wurde eine neue Abtei gebaut. Mit einer Unterbrechung nach der Reformation beherbergt sie also seit mehr als tausend Jahren eine Gemeinschaft von Benediktinermönchen.
„MENSCHEN, PLANET, PROFIT“
Egmond Brauerei
Straße über den Bishop 1B
1934 CS Egmond aan den Hoef
Tel: 072 3030 404
E-Mail: [email protected]
Besuche unsere Brauerei und den Verkostungsraum
Die Egmond Brewery macht jeden Besuch zu einem echten Erlebnis.
